Vente de Truffes Fraîches du domaine

Le domaine de La Brousse produit des truffes de premier choix d'une qualité irréprochable et faisant l'objet de toutes les attentions. Ces truffes sont rigoureusement sélectionnées et classées avant d'être vendues. Vous pouvez commander vos truffes du domaine de La Brousse en utilisant le bon de commande imprimable. Les prix pratiqués sont ceux des marchés.

Classification: les catégories de truffes

Nous appliquons sur le domaine la nouvelle règlementation en sur la commercialisation des truffes fraîches: lavées, brossées, ressuyées, exemptes d'humidité, canifées et triées par espèces et catégories, suivant le barême décrit ci-dessous:

Extra	Catégorie 1	Catégorie 2
Poids>20g., peu de défauts	Poids >10g., légers défauts	Truffes entières et morceaux avec défauts plus marqués

Vente de truffes fraîches durant la saison de récolte

La vente de truffes fraîches a lieu durant la saison de récolte (novembre à fin février):

Sur place au domaine de la Brousse (voir plan d'accès)
Nous sommes également sur les marchés toutes les semaines, du début décembre à la fin février, alternativement sur les villes de Jarnac, Angoulême et Cognac .
Nous expédions également les truffes par Chronopost sur commande, en emballage sous vide.

Les Prix au kg varient selon le cours des marchés et sont révisés chaque semaine:

Espèces	Extra	Catégorie1	Catégorie 2
Tuber melanospurum	NC	NC	NC
Tuber brumale	indisponible n/a	indisponible n/a	indisponible n/a

Bon de commande Imprimable

Vous pouvez commander vos truffes dès à présent en imprimant et en complétant le bon de commande , à retourner accompagné du règlement par chèque à l'ordre de M. Doublet, aux Truffières de La Brousse, Bonnneville, 16170 Rouillac. Les frais de port sont en sus: envoi par Chronopost jusqu'à 4 kg, 27 €..Etranger, Corse ou départements d'outre mer, nous consulter.

Bon de commande ›